おウチに冷凍鮭が大量に届いたので、最近の弁当は豪華 切り身の鮭は端のすぼまっているほうがこっ てりして皮目がカリッとしておいしいんだよね 庭に生えていたしそを合わせてみたり 鮭が入るときれいでたのしいな そして今日作ってみた、ツナの豆腐つくねバ…

オムライス弁当はわりと面倒。 このかぼちゃ、あまーくてすごい美味しかったなあ

バイト先で貰ったフライドチキンを千切りキャベツ＋からしマヨ＋白ごまで炒めた。 七味唐辛子かけてもいい。こってり。 もりもり二色弁当あまじょっぱい出汁でたっぷりきのこを炊いたやつが便利。卵焼きに汁ごと入れると味付けそれだけでおいしい。 母が作っ…

レンチン隙間埋めポテトグラタン。 スライサーで薄く切ったジャガイモとマヨネーズツナチーズトマトを耐熱容器に入れて3分ぐらいチンする。半分お弁当に入れて半分朝食べる。 切り干し大根がずっと入ってる。。。

今日は午前中に明日のお弁当のおかずと、お昼用にマントウ作った。クコの実乗っけてみた。 八段錦と五禽戯を通してやって、そのあとマントウ作るなどして、私は中国人になるのかもしれない。。。 以前に作った時に薄力粉が足りず、まあなんとかなるだろうと…

4月後半のお弁当。あまり作れなかったけど、作り出すと楽しくなってしまう。 残り物の鮭をほぐしてかき菜と炒り卵で三色にした。ハマっている磯辺揚げ、今回は魚肉ソーセージで作った。 冷凍春巻きだけだとさみしかったので、絹ごし豆腐＋ツナ＋カレー粉でナ…

4月中旬のお弁当 ちくわ磯部カレー揚げにハマって数回作った。この食べ方が一番ちくわの潜在能力を発揮させる気がする。(きゅうりをちくわの穴に詰めるやつは全然ちくわのおいしさを引き出せていない) ご飯にもち麦を混ぜたのがおいしい。古米だからかちょっ…